蒲燒鰻魚 60P (急凍 -18°C) 約170g

蒲燒是一種指切開魚並剔骨之後，淋上以醬油為主的甜辣佐料，串上竹籤去燒烤的日本料理方式。

鰻魚營養價值豐富，為高蛋白質、高脂質、高熱能的食品。

一年四季輕鬆自製家中美味，無論是即食或是炮製鰻魚飯都非常適合！

獨立密封包裝的原條蒲燒鰻魚，建議先解凍，再以焗爐、微波爐加熱，或平底鍋煎一煎，配上熱香香的白米飯，就能重現在日本吃到的鰻魚飯風味。

開袋後，加熱食用方法

1. 微波爐 w700 加熱 1-2 分鐘

2. 焗爐 180-200 度加熱 7-10 分鐘

3. 電飯煲煮飯時，煮熟前 5-10 分鐘直接放在飯面

原產地：中國

注意：

1. 產品已經熟，解凍後加熱烹煮會更有風味。

2. 請於 -18°C 以下冷凍保存

3. 解凍後，絕對不可以再冷凍保存！

4. 急凍產品，部分圖片乃解凍後拍攝，詳情請參閱包裝上說明，圖片只供參考，一切以實物為準。

5. 視乎個別情況，部分產品實物包裝，可能與圖片有所不同

解凍方法：

1. 提前將食物移至雪櫃下格 (冷藏庫) 6 至 12 小時 (視乎個別情況)，讓水分從冰點以下的溫度逐漸升至 4 度，能安全抑制細菌滋長，保障解凍過程的食物安全。

2. 將待解凍的食材放進塑膠袋中密封好，浸到裝滿水的容器中。切記一定要將塑膠袋密封，否則水進入袋中會污染食材、滋生細菌。

在解凍時需謹記 3 個原則 :

1. 避免直接接觸到水

2. 避免過劇的溫度變化

3. 避免在常溫放置過久