原隻小龍蝦 - 蒜蓉味 4-6錢/隻 (急凍-18°C) 750g

單隻 4-6 錢 (20-30g)。

小龍蝦經過師傅精心炆製而成，令調味的香料完全吸收於蝦肉內，再用自制極品醬汁將鮮蝦的香味完全封鎖其中，入口時極具豐富味道，齒留鮮香簡直讓人欲罷不能。

推薦食用方法：

炒小龍蝦
1. 小龍蝦尾解凍後備用；
2. 口味可根據喜好加入適量蔥絲、蒜蓉、香菌、黄酒、糖、各種香料等調味；
3. 可根據各人喜好用作燒烤，也可以製成乾鍋、也可以加入其他配菜一起爆炒。

微波小龍蝦
1. 不拆包裝常溫解凍，解凍後打開產品的真空包裝，在真空包裝頂部割開數個氣孔；
2. 微波爐中高火加熱透，即可食用。

四大加工生產技術：

1. 自動化流水線加工：小龍蝦自動化流水線加工，品質有保證。
2. 微納米氣泡清洗：液態，氣態雙重反覆循環清洗，清潔度更高，食得更放心更安心。
3. -196°C 速易冷易氮鎖鮮：「秒凍鎖鮮」技術保持小龍蝦的新鮮度，採用 -196°C 超低溫液氮秒凍技術，有效抑制蛋白變化，高效鎖鮮。
4. 優質選料：原料選自洪湖西岸，洞庭湖區兩大優質小龍蝦基地，生態養殖，標準化生產，嚴守品質。

原產地：中國

注意：

1. 本產品需要充分加熱後，才可食用。
2. 請於 -18°C 以下冷凍保存
3. 解凍後，絕對不可以再冷凍保存！
4. 急凍產品，部分圖片乃解凍後拍攝，詳情請參閱包裝上說明，圖片只供參考，一切以實物為準。
5. 視乎個別情況，部分產品實物包裝，可能與圖片有所不同

解凍方法：

1. 提前將食物移至雪櫃下格 (冷藏庫) 6 至 12 小時 (視乎個別情況)，讓水分從冰點以下的溫度逐漸升至 4 度，能安全抑制細菌滋長，保障解凍過程的食物安全。
2. 將待解凍的食材放進塑膠袋中密封好，浸到裝滿水的容器中。切記一定要將塑膠袋密封，否則水進入袋中會污染食材、滋生細菌。

在解凍時需謹記 3 個原則 :

1. 避免直接接觸到水
2. 避免過劇的溫度變化
3. 避免在常溫放置過久